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Daniello Rosso di Toscana I.G.T.
Uve da cui è prodotto:	Sangiovese e Cabernet Sauvignon.
Caratteristiche dei vigneti:	Vigneti della media collina del Chianti, ottimamente esposti ed impiantati su terreni mediamente compatti.
Vinificazione:	Tradizionale, in tini d'acciaio a cappello galleggiante con durata di 15 giorni a temperatura controllata (30°); segue una permanenza del mosto sulle vinacce per ulteriori 10 giorni per ottimizzare la fase di estrazione delle sostanze polifenoliche.
Affinamento:	Una permanenza media di 24 mesi in barriques precede l'imbottigliamento. A questa fase segue l'affinamento in bottiglia per una durata non inferiore ai 6 mesi.
Conservazione:	Adatto a lungo invecchiamento.
Colore:	Rosso granato vivo e brillante, con sfumature di porpora
Profumo:	Persistente, con sentori di violetta,vaniglia, biancospino
Gusto:	Vellutato ed elegante
Temperatura di servizio:	18-20°C.
Abbinamenti:	Trova ottimo accostamento con piatti di carni rosse importanti e formaggi di media e lunga stagionatura.
Formati disponibili:	Bottiglie da lt. 0,75 e Magnum da lt. 1,5