| Apelación | Chianti Colli Senesi DOCG |
| Variedades de uva | Sangiovese |
| Características de los viñedos | Viñedos de la colina central de Chianti, con exposición óptima y plantados en terrenos de compactación media, compuestos por limo arcilloso en su mayor parte. |
| Sistema de cultivo | Controespalderas con poda en cordón |
| Vinificación | Despalillado, estrujado de la uva y posterior fermentación, con añadidura de levaduras seleccionadas, en cubas de acero de sombrero flotante durante 10 días a una temperatura controlada de 28-30°. |
| Crianza | Breve reposo en depósitos de acero antes del embotellado, que se lleva a cabo en la primavera siguiente a la vendimia. Se pone a la venta después de algunos meses de afinación. |
| Color | Rojo rubí vivaz con matices púrpura. |
| Aroma | Intenso y vinoso con aromas de fresa, guinda madura y dulce violeta. |
| Gusto | Sencillo y bebedero, con gusto firme y fresco, adecuadamente tánico. |
| Grado alcohólico | 13,50% |
| Acidez | 5,5 g/l |
| Temperatura de servicio | 18-20°C |
| Maridaje | Óptima combinación con toda clase de embutidos, primeros platos y carnes no demasiado elaboradas. |
| Conservación | Hasta 4-5 años, según la añada. |
| Tamaños disponibles | Bordolese (0,75 l.) |
| Número de botellas | 50.000 |
Añada 2010: Luca Maroni – 85 Puntos, I Vini di Veronelli – 86 Puntos 2 Estrellas, Le Guide dell’Espresso – 14/20 Puntos 1 Botella, Duemila Vini – 3 Racimos, Wine Spectator – 87/100, Wine Enthusiast – 84/100.
Añada 2011: Luca Maroni – 88 Puntos, I Vini di Veronelli – 86 Puntos 2 Estrellas, Duemila Vini – 3 Racimos, Gambero Rosso – 1 Copa, Le Guide dell’Espresso – 15.50/20 Puntos 3 Botellas, Wine Spectator – 90/100.
Añada 2012: I Vini di Veronelli – 86 Puntos 2 Estrellas, Luca Maroni – 84 Puntos, Bibenda – 3 Racimos, Wine Spectator – 84/100, Wine Enthusiast – 88/100.
Añada 2013: Bibenda – 3 Racimos, Vitae – 2 Vides, Luca Maroni – 89 Puntos, WineAlign – 3 Estrellas.
Añada 2014: Bibenda – 3 Racimos, Luca Maroni – 89 Puntos, Vitae – 2 Vides, Wine Spectator – 85/100.
Añada 2015: Bibenda – 3 Racimos, Luca Maroni – 89 Puntos, Vitae – 2 Vides, Gambero Rosso – 2 Copas, Wine Align – 87/100, Wine Spectator – 87/100, James Suckling – 90/100.
Añada 2016: James Suckling – 90/100, Wine Spectator – 88/100, Bibenda – 3 Racimos.
Añada 2017: James Suckling – 89/100, Wine Spectator – 88/100, Gambero Rosso – 1 Copa, Luca Maroni – 90 Puntos, Vitae – 2 Vides, Bibenda – 3 Racimos.
Añada 2018: James Suckling – 90/100, Luca Maroni – 91 Puntos, Vitae – 2 Vides, Bibenda – 3 Racimos.
Añada 2019: James Suckling – 91/100, Luca Maroni – 90 Puntos, Vitae – 2 Vides, Bibenda – 2 Racimos, WinesCritic – 91/100.
Añada 2020: James Suckling – 88/100, Luca Maroni – 90 Puntos, Vitae – 2 Vides, WinesCritic – 90/100.
Añada 2021: James Suckling – 89/100, Luca Maroni – 90 Puntos, Vitae – 2 Vides, Bibenda – 3 Racimos, WinesCritic – 91/100.
Añada 2022: James Suckling – 89/100, Luca Maroni – 92 Puntos, WinesCritic – 90/100.
